Type something and hit enter

author photo
By On
Setiap tempat pastinya mempunyai ciri khas sendiri termasuk dalam soal makanan. Misalnya di tempat Bandung populer dengan Peuyeum Bandung. Daerah Sumedang tersohor dengan tahu sumedang. Wilayah Bogor populer dengan Talas Bogor dan lain sebagainya. Ciri khas kuliner dari banyak sekali tempat di Indonesia merupakan sebuah potensi bisnis yang bisa dikembangkan lebih lanjut menjadi bisnis yang menguntungkan yakni perjuangan buah tangan kuliner khas daerah.

Usaha Oleh-Oleh Khas Daerah
Usaha masakan merupakan sebuah perjuangan yang tidak pernah sepi pembeli. Termasuk bisnis buah tangan kuliner yang merupakan ciri khas suatu daerah. Hal ini disebabkan kebutuhan makan ialah kebutuhan utama insan yang sudah ada semenjak lahir. Sampai kapan pun setiap hari insan butuh makan. Sehingga perjuangan kuliner khas tempat sangat menjanjikan untuk dijalankan baik secara rumahan maupun bentuk di luar rumah.

Penulis juga menekuni perjuangan masakan dalam bidang kuliner terlaris jajanan anak sekolah. Dan terbukti perjuangan dalam bidang kuliner laku manis, perputaran uang sangat cepat, perputaran barang sangat cepat dan omset harian yang bisa diubahsuaikan jumlahnya dengan harapan kita.
 Setiap tempat pastinya mempunyai ciri khas sendiri termasuk dalam soal kuliner Rincian Biaya Modal Usaha Makanan Khas Daerah dan Keuntungannya

Bisnis masakan merupakan sebuah perjuangan yang mempunyai pangsa pasar yang besar. Dan bisnis kuliner akan terus berkembang seiring bertambahnya banyak sekali penemuan variasi produk kuliner khas yang kreatif. Pendek kata, ada banyak kelebihan dan potensi perjuangan masakan menyerupai perjuangan kuliner khas tempat sehingga bisnis ini banyak digeluti orang di seluruh dunia.

Mungkin anda sudah tidak aneh lagi dengan perjuangan kuliner khas suatu tempat yang sering dijajakan di toko oleh-oleh? Bisnis ini mengalami masa panen atau laku bagus ketika sedang liburan belum dewasa sekolah, hari raya lebaran, program wisata sekolah, libur besar nasional, dan program liburan lainnya. Mayoritas para pembeli ialah para pelancong atau turis lokal maupun mancanegara yang tiba ke suatu objek wisata untuk rekreasi. Mereka sengaja membeli kuliner khas tempat tersebut sebagai buah tangan bagi keluarga mereka di rumah.

Rasulullah SAW berpesan kepada setiap umatnya yang bepergian ke sebuah kota ketika kembali ke tempat asal hendaknya membawa buah tangan walaupun segenggam kerikil kecil. Hal ini merupakan pemikiran bagi insan khususnya umat Islam biar membawa buah tangan ketika kembali ke tempat asal dari bepergian ke suatu daerah. Salah satu barang berharga yang sering dijadikan buah tangan ialah kuliner khas daerah. Sehingga tak aneh di beberapa tempat di Indonesia menyerupai Bogor, Bandung, Malang, Jakarta, Demak, Yoyakarta dan tempat wisata lainnya, banyak sekali jenis kuliner khas tempat tersebut laku keras setiap hari.

Melihat potensi laba yang sangat besar dari bisnis buah tangan kuliner khas tempat maka tak ada salahnya anda mencoba membuka usaha kuliner ini. Yang diharapkan ialah kemampuan untuk menciptakan kuliner khas tempat asal anda. Namun kalau anda tak mempunyai keterampilan dalam menciptakan kuliner khas tempat maka anda bisa mempekerjakan orang lain yang pandai menciptakan kuliner khas tempat tersebut.

Cara lain yang bisa ditempuh dalam melaksanakan bisnis buah tangan kuliner tempat dengan cara menjadi distributor dari kuliner khas tempat tersebut. Sobat bisa mencari banyak sekali produsen atau pabrik pembuatan kuliner khas tempat di wilayah sobat. Kemudian membelinya dalam jumlah besar. Selanjutnya teman pasarkan ke banyak sekali wilayah di sekitar objek wisata. Kelebihan perjuangan menjadi distributor kuliner khas tempat ialah anda tidak perlu direpotkan dalam problem produksi. Tugas teman ialah memasarkan dan menjual kuliner khas tempat tersebut sebanyak-banyaknya. Baik secara offline maupun online.  

Rincian Biaya Modal Usaha Makanan Khas Daerah
Jika anda tertarik untuk membuka perjuangan kuliner khas daerah, berikut ini rincian biaya modal bisnis kuliner khas tempat yang perlu disiapkan, antara lain:

? Investasi Modal Awal
Biaya investasi modal awal meliputi:

1. Sewa Lokasi Usaha
Perkiraan biaya sewa lokasi perjuangan selama 1 tahun plus biaya renovasi sebesar Rp 20 juta. Lokasi merupakan aspek yang sangat penting bagi sebuah usaha makanan khas daerah. Dengan lokasi strategis dipastikan akan banyak pengunjung dan pembeli yang datang. Oleh alasannya ialah itu dalam membuka gerai perjuangan kuliner khas tempat atau toko buah tangan kuliner dipastikan berada di tempat yang ramai oleh pengunjung atau turis. Seperti di tempat akrab objek wisata yang sering dijadikan tempat peristirahatan bus pariwisata. Sehingga kemungkinan besar para penumpang bus singgah untuk membeli buah tangan kuliner khas daerah.

2. Pembuatan spanduk dan papan nama harga Rp 1 juta

3. Penyediaan stok kuliner khas daerah  Rp 8 juta

4. Seragam bagi karyawan 3 buah Harga Rp 400 ribu

5. Meja dan dingklik harga Rp 600 ribu

Maka total biaya investasi awal sebesar Rp 30 juta.

? Biaya Operasional
Untuk biaya operasional perbulan, meliputi:

1. Kulakan produk kuliner khas tempat Rp 3 juta

2. Transportasi Rp 600 ribu

3. Gaji pegawai 3 orang Rp 3 juta

4. Biaya telepon, air, listrik Rp 400 ribu

Kaprikornus total biaya operasional perbulan sebesar Rp 7 juta.

Keuntungan Per Bulan Usaha Makanan Khas Daerah
Jika harga per item kuliner sekitar Rp 20 ribu dan dalam satu hari ada 20 produk kuliner khas tempat yang terjual maka omset perbulan sebesar Rp 12.000.000 (30 x 20 x Rp 20.000). Keuntungan higienis = Omset kotor � Biaya operasional. Rp 12 juta dikurangi Rp 7 juta sama dengan Rp 5 juta. Maka laba higienis yang teman dapatkan dari perjuangan kuliner khas tempat sebesar Rp 5 juta per bulan. Lumayan bukan? Apabila penjualan lebih besar dari itu tentu pendapatan juga semakin besar. Diperkirakan balik modal dalam waktu tiga bulan.

Bagaimana Usaha Makanan Khas Daerah Dapat Berhasil
Berikut ini beberapa tips bagaimana cara perjuangan buah tangan kuliner khas tempat sanggup berhasil dengan baik, antara lain:

? Lokasi Strategis
Pastikan perjuangan kuliner khas tempat berada di tempat strategis yang banyak dilalui oleh para turis atau pelancong yang sedang liburan ke suatu objek wisata. Lokasi perjuangan bisa ditempat yang biasa dijadikan tempat perberhentian bus pariwisata menyerupai akrab lahan parkir, akrab gerbang keluar masuk objek wisata dan lain sebagainya. Pastikan toko buah tangan kuliner khas tempat milik teman mempunyai lahan parkir yang luas. 

? Konsep Toko
Ada banyak konsep toko buah tangan kuliner khas daerah. Pastikan anda menciptakan konsep toko kuliner khas tempat yang menarik dan unik serta berbeda dari para pesaing untuk menarik para pengunjung mampir ke toko kuliner buah tangan anda. Selain itu yang harus diperhartikan ialah kerapihan toko. Susunlah banyak sekali macam kuliner khas tempat secara teratur di atas rak, buatlah serapi mungkin dan menarik dipandang orang. Sehingga menyebabkan minat beli para pengunjung.

? Makanan Paling Laris
Anda tentunya akan mendapat banyak variasi kuliner khas tempat tertentu. Akan menciptakan anda galau dalam menentukan produk kuliner yang akan dijajakan. Namun saran penulis, pilihlah jenis kuliner khas tempat yang paling laku untuk dijual di gerai toko buah tangan kuliner khas tempat anda. Dengan demikian, perputaran uang cepat. Begitupula perputaran barang cepat.

? Kerjasama dengan Produsen
Penulis sering menemukan satu toko buah tangan kuliner khas tempat yang bentuk toko berukuran kecil dengan jenis kuliner khas tempat yang kurang komplit. Lalu di tempat lain, penulis menemukan sebuah gerai perjuangan yang menyediakan banyak sekali kuliner khas tempat dengan sangat lengkap. Perlu diketahui dari kedua jenis toko buah tangan tersebut, konsumen lebih menentukan toko kuliner khas tempat yang kedua.

Pendek kata, anda harus memastikan bahwa gerai toko buah tangan kuliner anda menyediakan banyak sekali macam jenis kuliner khas tempat yang sangat lengkap. Hal ini untuk menarik minat orang mengunjungi gerai usaha sobat. Oleh alasannya ialah itu, anda perlu menjalin kerjasama dengan banyak sekali produsen dan pabrik pembuat kuliner khas tempat di wilayah sekitar untuk memasok ke gerai toko buah tangan kuliner khas tempat anda. Sebelum menentukan partner kerjasama dari pihak produsen, pastikan dulu produk kuliner khas tempat yang dihasilkan berkualitas baik dengan harga murah.

? Promosi
Untuk memperkenalkan perjuangan kuliner khas daerah, anda perlu melaksanakan promosi secara gencar kepada masyarakat luas. Ada banyak cara mempromosikan kuliner khas tempat antara lain membagikan brosur pada turis, memasang pamflet, spanduk, reklame, dan berpromosi di media online.

? Kerjasama dengan Pihak Terkait
Supaya perjuangan buah tangan kuliner khas tempat sanggup laku bagus dan menguntungkan secara cepat dan maksimal, anda bisa menjalin kerjasama dengan banyak sekali pihak yang terkait. Seperi biro perjalanan, sopir bus pariwisata, hotel, dan lain sebagainya. Tawarkanlah komisi yang menarik kalau mereka bisa mendatangkan para pembeli ke toko kuliner khas tempat anda.

? Kemasan Unik
Pastikan produk kuliner khas tempat yang dijual benar-benar kuliner khas tempat tersebut dengan dikemas secara unik dan menarik. Cantumkan pula komposisi materi makanan, surat ijin kuliner dari BPPOM, akta halal dari Majelis Ulama Indonesia, dan masa kedaluarsa.

Sumber JASA SITUS WEB BLOG MURAH

Click to comment